La présence de rongeurs dans un établissement de restauration ou d’hôtellerie ne constitue pas seulement une gêne : elle représente un véritable danger sanitaire et juridique. Les normes HACCP imposent un contrôle rigoureux afin de garantir la sécurité alimentaire et la conformité aux obligations légales.
Avec le contrat de dératisation proposé par Dardard, les professionnels du secteur CHR bénéficient d’une protection durable, d’un suivi réglementaire assuré et d’une sérénité totale dans leur activité quotidienne.
Les autorités compétentes, telles que la DDCSPP et l’ARS, effectuent des contrôles réguliers. La signature d’un contrat de dératisation constitue la preuve tangible que votre établissement applique une démarche de prévention conforme aux exigences en vigueur.
Rats et souris provoquent des contaminations alimentaires, des dégradations matérielles et portent atteinte à la réputation de votre enseigne. Une seule observation d’un rongeur peut entraîner des critiques en ligne négatives et un recul immédiat de la fréquentation.
Un contrat annuel évite les interventions d’urgence, souvent plus coûteuses et ponctuellement moins efficaces. La prévention, alliée à un suivi régulier, garantit la pérennité de votre établissement et le respect strict des normes d’hygiène.
Un technicien réalise un audit complet des locaux : cuisines, chambres froides, réserves, zones de stockage, restaurant ou chambres d’hôtel. Ce premier état des lieux permet d’identifier les points critiques et d’adapter le plan d’action.
Le rythme des passages est défini selon la taille et le niveau de risque de votre établissement. Ces visites régulières assurent une surveillance continue et préviennent toute infestation.
À chaque passage, les dispositifs sont vérifiés, les appâts renouvelés et les zones sensibles inspectées. Le plan d’implantation est actualisé afin de conserver une traçabilité précise.
En cas de problème entre deux visites, Dardard intervient rapidement, sans surcoût, pour traiter l’infestation.
Chaque intervention est consignée dans un rapport détaillé, document indispensable pour justifier de votre conformité lors des contrôles sanitaires.
Tous les biocides employés respectent la réglementation en vigueur et sont exclusivement destinés à un usage professionnel.
Les appâts et pièges utilisés sont conçus pour garantir une totale sécurité, aussi bien pour vos clients que pour votre personnel.
Les fiches de sécurité des produits sont annexées au contrat et consultables à tout moment.
Respecter les délais convenus d’intervention
Utiliser uniquement des produits conformes aux réglementations en vigueur
Remettre des rapports clairs et précis à chaque passage
Garantir la confidentialité des informations recueillies dans l’établissement
Maintenir une hygiène correcte des locaux
Faciliter l’accès aux techniciens lors des visites
Mettre en œuvre les recommandations techniques (rebouchage, réparations, etc.)
Signaler immédiatement toute suspicion d’infestation
Le prix du contrat varie en fonction de la superficie, du degré de risque et du nombre de visites prévues chaque année.
La facturation peut être trimestrielle ou annuelle, selon les conditions établies lors de la signature.
En cas de retard de paiement, les pénalités légales s’appliquent automatiquement.
Toute intervention hors contrat fait l’objet d’un devis spécifique et détaillé.
Dardard met en œuvre tous les moyens techniques et humains nécessaires pour prévenir et traiter les infestations.
Si, malgré les visites régulières et le respect des consignes par le client, une infestation persiste, des interventions supplémentaires sont effectuées sans frais.
La responsabilité de l’entreprise ne peut être engagée si le client ne respecte pas ses propres obligations en matière d’hygiène et de maintenance.
Dardard dispose d’une assurance responsabilité civile professionnelle couvrant l’ensemble des prestations réalisées dans le cadre du contrat.
En cas de force majeure, les obligations des parties sont suspendues. Tout différend relatif à l’exécution ou à l’interprétation du contrat relève de la compétence exclusive des tribunaux de Toulouse. Le contrat est soumis au droit français.
Opter pour un contrat de dératisation avec Dardard, c’est choisir la sécurité alimentaire, la conformité HACCP, la préservation de votre réputation et un suivi rigoureux documenté. Restaurants, hôtels ou cafés : sécurisez dès aujourd’hui vos établissements. Contactez Dardard pour obtenir gratuitement un devis personnalisé et mettre en place une solution de protection durable.